1987
Simonian, Hélène (1987) La notion d'exécution des actes administratifs unilatéraux. École doctorale Droit et Science Politique (Toulouse).
1989
Simonian, Hélène (1989) L'avenir du principe de l'inaliénabilité du domaine public. Revue du droit public et de la science politique en France et à l'étranger (RDP). p. 169.
1997
Simonian, Hélène (1997) Service public, service d'intérêt économique général, service universel. Annales de l'Université des sciences sociales de Toulouse (45). pp. 161-177.
1998
Simonian, Hélène (1998) Les articles 34 et 37 de la Constitution : un nouvel ordre juridique. Annales de l'Université des sciences sociales de Toulouse (46). pp. 259-269.
1999
Simonian, Hélène (1999) Nouveau regard sur l'avis consultatif. Revue du droit public et de la science politique en France et à l'étranger (RDP) (4). pp. 1121-1158.
2006
Simonian, Hélène (2006) La révision du 28 mars 2003 et la mutation statutaire en outre-mer : un nouvel objet caché du droit constitutionnel. In : Les nouveaux objets du droit constitutionnel Presses de l’Université Toulouse 1 Capitole. pp. 115-144. ISBN 978-2-915699-19-4
2007
Simonian, Hélène (2007) Institutions de l'Union européenne.: Cours, méthodologie, exercices corrigés. Collection « Cursus AES ». Ellipses Paris ISBN 978-2-7298-3481-4
2010
Simonian, Hélène (2010) Le droit constitutionnel en schémas (3e éd.). Collection « Le Droit en schémas ». Ellipses Paris ISBN 978-2-7298-6093-6
2011
Simonian, Hélène (2011) L'essentiel du droit constitutionnel : fiches de cours et cas pratiques corrigé (2e éd.). Collection « Fiches ». Ellipses Paris ISBN 978-2-7298-6380-7
2012
Simonian, Hélène (2012) Fiches d'institutions internationales : rappels de cours et exercices corrigés (2e éd.). Ellipses Paris ISBN 978-2-7298-7130-7
2013
Simonian, Hélène (2013) Le Défenseur des droits et les droits de l'enfant : vers une instance de corégulation ? Petites affiches (n°190). p. 6. [Caselaw headnote]
Simonian, Hélène (2013) La Polynésie française : une collectivité à l’autonomie évolutive. Acquis et perspectives. In: "Autonomie ? Souveraineté ? Indépendance ? Regards croisés sur les territoires aspirant à plus d'auto-gouvernance", 19 octobre 2013, Université Toulouse 1 Capitole.
2014
Simonian, Hélène (2014) Défenseur des droits : l'enfant et sa parole en justice. Petites affiches (n°65). p. 6. [Caselaw headnote]
Simonian, Hélène (2014) Défenseur des droits : la détention des enfants. Petites affiches (n°65). p. 6. [Caselaw headnote]
Mouton, Stéphane (2014) Les contrôles de constitutionnalités à la française : les raisons d’une continuité. In : La (dis)continuité en droit Simonian, Hélène (ed.) Presses de l'Université Toulouse 1 Capitole - LGDJ, Lextenso éditions. Series “Actes de colloques (IFR Mutation des normes juridiques)” Toulouse - Paris pp. 299-309. ISBN 978-2-36170-078-2
Simonian, Hélène (2014) Les figures du contre-pouvoir en Chine pré-impériale. In : Le pouvoir, mythes et réalité : Mélanges en l'honneur d'Henri Roussillon UNSPECIFIED (ed.) Presses de l'Université Toulouse 1 Capitole. ISBN 978-2-36170-094-2
2015
Simonian, Hélène (2015) La rétention et l’éloignement forcé du mineur étranger. Petites affiches (n°203). [Caselaw headnote]
Simonian, Hélène (2015) Observations du Défenseur des droits relatif aux contrôles d'identité « au faciès ». Petites affiches (n°203). p. 5. [Caselaw headnote]
Simonian, Hélène (2015) Fiches d'institutions internationales : rappels de cours et exercices corrigés 3e ed. Collection « Fiches ». Ellipses ISBN 978-2340006362
Simonian, Hélène (2015) Du Médiateur de la République au Défenseur des droits. Miroirs (n°2). pp. 66-84.
Simonian, Hélène (2015) Défenseur des droits : tests osseux et détermination de l'âge du mineur étranger isolé. Petites affiches. [Caselaw headnote]
Simonian, Hélène (2015) Jean Escarra (1885-1955) : un juriste français en Chine républicaine. In : Variations juridiques sur le thème du voyage : colloque annuel de l'Institut fédératif de recherche en droit « Mutation des normes juridiques », 19 et 20 juin 2014 Presses de l'Université Toulouse 1 Capitole , LGDJ-Lextenso. Series “Actes de colloques (IFR Mutation des normes juridiques)” pp. 134-154. ISBN 978-2-36170-108-6
Simonian, Hélène (2015) La corporation à la lumière des idées de Maurice Hauriou. In : La pensée du doyen Hauriou à l’épreuve du temps : quel(s) héritage(s) ? Presses universitaires d’Aix-Marseille. p. 347. ISBN 9782731409925
2016
Simonian, Hélène (2016) L'essentiel du droit constitutionnel. Collection « Fiches ». Ellipses ISBN 9782340015777
Simonian, Hélène (2016) Le droit constitutionnel en schémas. Collection « Le Droit en schémas ». Ellipses ISBN 978-2-340-01342-1
Simonian, Hélène (2016) L’autonomie dans un Etat unitaire décentralisé, un concept ambigu : l’exemple de l’outre-mer français. In : Du changement et de la permanence de l'Etat : Au coeur des mutations contemporaines Publisud. ISBN 978-2-36291-070-8
Simonian, Hélène (2016) La femme chinoise et les réformes du code civil de la Chine républicaine. Miroirs, vol.2 (n°4). pp. 68-81.
2019
Macovei, Oana Andreea (2019) Aspects européens des professions réglementées. In : Les professions (dé)réglementées : Bilans et perspectives juridiques Torricelli-Chrifi, Sarah and Simonian, Hélène (eds.) Presses de l'Université Toulouse 1 Capitole. ISBN 978-2-36170-178-9
De Grove-Valdeyron, Nathalie (2019) Les professions réglementées de santé, une évolution sous influence du droit de l’Union européenne? In : Les professions(de)réglementées: bilan et perspectives juridiques Simonian, Hélène and Torricelli-Chrifi, Sarah (eds.) Institut Fédératif de Recherche "Mutation des normes juridiques" - Université Toulouse I. Series “10.4000/books.putc.6070” ISBN 978-2-36170-178-9
De Grove-Valdeyron, Nathalie (2019) Les professions réglementées de santé une évolution sous influence du droit de l’Union européenne? In : Les professions(de)réglementées: bilan et perspectives juridiques Torricelli-Chrifi, Sarah and Simonian, Hélène (eds.) Presses de l’Université Toulouse 1 Capitole. ISBN 9782379280733
2020
Simonian, Hélène (2020) Introduction au droit constitutionnel. Collection « Tout-en-un, Droit ». Ellipses Paris, France ISBN 9782340040144