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Guyomard, HervéIdRef, Bouamra-Mechemache, ZohraIdRef, Chatellier, VincentIdRef, Delaby, LucIdRef, Détang-Dessendre, CécileIdRef, Peyraud, Jean-LouisIdRef and Réquillart, VincentIdRef (2021) Pourquoi et comment réguler la production et la consommation de produits animaux ? Le cas de l'Union européenne. INRAE Productions Animales, vol. 34 (n° 3). pp. 191-210.

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