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Giraud-Heraud, Eric and Réquillart, Vincent (1996) Concurrence potentielle avec différenciation des produits: l'exemple du marché du sucre industriel dans l'Union Européenne. The Annals of Economics and Statistics (43). pp. 73-99.

Cooper, J.-C., Giraud-Heraud, Eric and Réquillart, Vincent (1995) Economic Impacts of Isoglucose Deregulation on the European Sweetener Market. European Review of Agricultural Economics, 22 (4). pp. 425-445.

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